Bodega los Almacenes
Lanzarote,Wyspy Kanaryjskie

Bodega Los Almacenes to prowadzone przez braci Carlosa i Juana Viñoly, położone w miejscowości Ye na północy wyspy gospodarstwo wytwarzające przetwory tradycyjne dla Lanzarote oraz domowe wina.

Mieszczący się w ładnych, starych budynkach klimatyczny sklepik, którego ściany zostały przyozdobione mnóstwem rodzinnych pamiątek oferuje m.in. kozie sery, wina (malvasia i moscatel), destylowane na miejscu likiery z kaktusa, cytryny, palmy. Na szczególną uwagę zasługują wytwarzane od ponad 10 lat według rodzinnych przepisów sosy mojo (zielone z kolendry lub papryki, czerwone o różnych poziomach pikantności), almogrote, czyli pasta z sera, czosnku, migdałów i oliwy oraz dżemy (z kaktusa, kaktusa i banana, pomarańczy, papai, fig i guajawy). Przetwory te, sprzedawane pod marką "Mama - Trina", wywodzącą się od imienia mamy właścicieli gospodarstwa, można zakupić również na jarmarkach w Haria, Teguise i w Costa Teguise w piątki. 

Z posesji roztaczają się widoki na otoczone kamiennymi murkami winnice i wulkan La Corona. 

Gospodarstwo można odwiedzać codziennie w godzinach od 11 do 18:00, wstęp wolny. 

Jeśli podoba Ci się to miejsce, poleć je swoim znajomym