
Zwiedzanie wulkanicznych winnic na Lanzarote
20 grudnia 2016
Wulkaniczne winnice regionu La Geria na Lanzarote to unikalne krajobrazowo na światową skalę tereny upraw winorośli w chroniących przed wiatrem i gromadzących wilgotność dołkach w wulkanicznych popiołach otoczonych murkami z kamienia. Jako Obszar Chroniony La Geria (Paisaje Protegido La Geria) są one objęte ścisłą ochroną. 50% uprawianych winorośli w tym regionie to malvasia.
W najstarszej z winnic Lanzarote, będącej jednocześnie najwcześniej powstałą winnicą na Wyspach Kanaryjskich i jedną ze starszych w Hiszpanii, istniejącej od 1775 roku Bodegas El Grifo, urządzone jest muzeum wina. Jego ekspozycje obejmują maszyny służące do wyboru wina pochodzące z XIX-wieku, jest tam także winiarska biblioteka z księgozbiorem 5000 tytułów. Warto zwrócić uwagę na ogromne krzewy winorośli moscatel pochodzące z połowy XIX wieku.
Niektóre z lanzaroteńskich winnic można zwiedzać, w wybranych z nich organizowane są oprowadzania z przewodnikiem zarówno po terenie winnicy jak i winiarni wraz z degustacjami.
Poniżej prezentujemy kilka szczególnie wartych odwiedzenia winnic, których wina zdobywały wielokrotne nagrody na prestiżowych konkursach winiarskich międzynarodowych i lokalnych.
Kiedy najlepiej wybrać się na wycieczkę po winnicach na Lanzarote?
Najkorzystniejszym okresem na zwiedzanie winnic na Lanzarote są miesiące od kwietnia do września, gdy intensywna zieleń winorośli kontrastuje z czernią otaczających je wulkanicznych popiołów. Warto wybrać się na Lanzarote szczególnie w lipcu, sierpniu lub we wrześniu. Zwiedzając wybraną z winnic w tych miesiącach będziecie mogli spróbować dojrzałych winogron przeznaczonych do wyrobu wina, smakujących zupełnie inaczej niż winogrona deserowe. Malvasia wulkaniczna to „niebo w gębie” 😉 , nigdy nie zapomnicie jej słodyczy :-).
Natomiast uprawianymi na Lanzarote winogronami deserowymi można się cieszyć od lipca do grudnia.
Miłośnikom wina i/lub Lanzarote nie wolno przegapić 😉 także dwóch barwnych imprez poświęconych dożynkom winiarskim, czyli:
- Obchodzonego corocznie w połowie sierpnia w winnicy Bodega La Geria Festiwalu Winobrania Fiesta de Vendimia La Geria: Święto Winobrania Lanzarote – najbliższy termin: 15 sierpnia 2018
- Odbywającego się w miejscowości Tinajo w pierwszy weekend sierpnia w ramach programu świąt miejscowości, Fiestas de San Roque, Festiwalu Winobrania „Tinajo, Ziemia Wina” (Tinajo, Tierra de Vinos) – najbliższy termin pierwsza połowa sierpnia 2018.
Szczegółowe informacje o zwiedzaniu wybranych winnic Lanzarote
1. Bodegas El Grifo
- program zwiedzania: zwiedzanie muzeum i winnicy oraz degustacja
- dni i godziny: od poniedziałku do niedzieli o 13:00 16:30: Muzeum Wina + oprowadzanie po terenach winnicy +degustacja 2 win; od poniedziałku do piątku g. 11:00 i 15:00, soboty i niedziele 11:00: Winnica (pomieszczenia) + oprowadzanie po terenach winnicy +degustacja 2 win
- język: hiszpański, angielski, niemiecki
- czas wizyty: ok. 40 min – 1 h
- koszt: 4 EUR, w tym degustacja jednego wina (dzieci gratis); 9 EUR z oprowadzaniem
- rezerwacja: wymagana (oprowadzanie), zwiedzanie muzeum bez rezerwacji (codziennie od 10:30 do 18:00, również w święta)
- adres: Droga LZ-30 Teguise-Uga, km 11
- dane kontaktowe: (+34) 928 52 49 51, alquitara@elgrifo.com
- odmiany winorośli: malvasia volcanica, listan negro, vijariego, moscatel de Alejandria, diego, listan blanco, syrah
- wybrane wina: Malvasía Seco Colección* i Malvasía Semidulce Colección*, Malvasía Colección Fermentado en Barrica* (wytrawna, półsłodka oraz wytrawna fermentowana w beczkach malvasia, produkcja limitowana, dostępne tylko w restauracjach i sklepach specjalistycznych), Moscatel de Ana (słodkie z solery, wytwarzane z winogron z najstarszych krzewów, w tym z pochodzących z XIX wieku i dojrzewające w beczkach w systemie solera założonym w 1880 roku), Canari (słodkie z solery, kupażowane roczników 1956, 1980 i 1997 w systemie solera), Vijariego (białe wytrawne z rzadkiego szczepu winogron), Reserva de Familia (czerwone wytrawne starzone 12 miesięcy w beczkach dębowych).
2. Bodega La Geria
- program zwiedzania: zwiedzanie winiarni i winnicy z przewodnikiem oraz kieliszek wina
- dni i godziny: sklep od poniedziałku do soboty godz. 9:30 – 19:30, niedziele do 18:30 ; zwiedzanie od poniedziałku do piątku godz. 13:00 i 14:00
- język: hiszpański (13:00), angielski (14:00)
- czas wizyty: ok. 40 min
- koszt: 8 EUR
- rezerwacja: wymagana (oprowadzenie), bez rezerwacji można zrobić zakupy w sklepie winiarskim oraz odwiedzić restaurację
- adres: Ctra La Geria, km 19
- dane kontaktowe: (+34) 828 180 500, bodegalageria@lageria.com
- inne: Restauracja La Cepa czynna od pon. do niedz. 9:00 – 17:30;
- odmiany winorośli: malvasia wulkaniczna, listan negro, moscatel de Alejandria
- wybrane wina: Antigua Malvasia Volcanica Dulce (słodka malvasia z odk z 2005 roku), Antigua Moscatel Dulce 1996 (przechowywane przez 20 lat w beczkach dębowych w systemie solera), La Geria Malvasia Volcanica Blanco Dulce (słodka malvasia), La Geria Blanco Seco Ecologico (malvasia wytrawna z winogron pozyskanych z upraw własnych winnicy).
3. Bodega Malpais de Maguez (marka win La Grieta)
- program zwiedzania:
- dni i godziny: codziennie po umówieniu; win La Grieta można spróbować także w restauracji El Charcon w Arreita, której właściciel prowadzi tę winnicę
- język: hiszpański
- czas wizyty:
- koszt: gratis
- rezerwacja: wymagana
- adres: Cueva de Los Verdes 5, Punta Mujeres
- dane kontaktowe: (+34) 928-848-110, 616 908 484, bodegamalpais@gmail.com
- odmiany winorośli: malvasia vulcanica, listan negro, merlot, syrah
- wybrane wina: Vino Tinto Submarino („Czerwone Podwodne”, wytworzone z zebranych nocą winogron rosnących u stóp wulkanu de La Corona na wysokości ok. 500 m.n.p.m., wytrawne wino starzone metodą zanurzenia butelek w oceanie), La Grieta Tinto 2014 (czerwone wytrawne), La Grieta Malvasia Volcanica (wytrawna malvasia z północy Lanzarote, Cenizas del Volcan 2015 („Popioły wulkanu”, wytrawna malvasia z północy Lanzarote)

Winorośl w Bodega Malpais de Maguez uprawiana jest na wysokości ok. 500 m n.p.m., a owoce często są zbierane nocą
4. Bodegas Rubicon
- program zwiedzania: zwiedzanie bez przewodnika z możliwością degustacji w sklepie; degustacje komentowane i kursy dla grup od 8 osób po rezerwacji
- dni i godziny: codziennie od 10 do 20-tej
- język: hiszpański, angielski
- czas wizyty:
- koszt: zwiedzanie indywidualne gratis
- rezerwacja: bez rezerwacji
- adres: Ctra Teguise-Yayza No2
- dane kontaktowe: (+34) 928-173-708, rubicon@bodegasrubicon.com
- odmiany winorośli: malvasia volcanica, listán blanca, diego, moscatel de Alejandria, listán negra, negramoll
- wybrane wina: Rubicon Moscatel (słodkie), Rubicon Semidulce (białe półsłodkie ze szczegół malvasia i moscatel), Amalia (wytrawna malvasia), Sweet Gold (słodkie, limitowane produkcja 2000 ręcznie numerowanych butelek)
- inne: restauracja czynna codziennie 10-23:00, środy 10-20:00; dla grup od 13 osób zwiedzenie z przewodnikiem (wymagana rezerwacja) wraz z degustacją (2 wina, ser, domowe ciasto) 13 EUR; degustacje win z czekoladami i suszonymi owocami 8 EUR (dla osób indywidualnych lub grup, konieczna rezerwacja)
5. Bodegas Vulcano de Lanzarote
- program zwiedzania:
- dni i godziny: po umówieniu; sklep czynny od poniedziałku do piątku 10:00 – 15:00
- język: hiszpański, angielski
- czas wizyty:
- koszt: degustacja 4 win 5 EUR
- rezerwacja: wymagana
- adres: Victor Fernandez, 5, Tias
- dane kontaktowe: (+34) 928-524-469, info@bodegavulcano.es
- odmiany winorośli: malvasia volcanica, listan negra, moscatel de Alejandria
- wybrane wina: Vulcano Dolce (słodkie z odmiany moscatel), Malvasia Volcanica Seco (wytrawna malvasia)
6. Bodegas Vega de Yuco
- program zwiedzania: dla grup po umówieniu, indywidualnie zakupy w sklepie
- dni i godziny: sklep czynny od pon do pt 8:00-15:00, można spróbować win na tarasie widokowym
- język: hiszpański, angielski
- czas wizyty:
- koszt:
- rezerwacja: wymagana tylko dla grup
- adres: Camino del Cabezo s/n, Masdache
- dane kontaktowe: (+34) 928-524-316, info@vegadeyuco.es
- odmiany winorośli: malvasia volcanica, listan nagra, diego, moscatel de Alajandria
- wybrane wina: Yaiza Malvasia Volcanica Seco (wytrawna malvasia), Vega de Yuco Seco (wytrawna malvasia), Princesa Ico Semidulce (półsłodkie ze szczepów malvasia, moscatel i diego), Yaiza Afrutado 2015 (malvasia, moscatel i diego wytworzone metodą przerwania fermentacji poprzez ochłodzenie do temperatury 0 stopni), Yaiza Malvasia Volcanica Semidulce 2015 (półsłodka malvasia), likiery: ziołowy, jeżynowy, kawowy.
7. Bodega Stratvs (Nieczynna do odwołania)
- program zwiedzania (archiwalny): zwiedzanie oraz degustacja 3 win i serów z gospodarstwa Finca de Uga
- dni i godziny: codziennie po umówieniu
- język: hiszpański, angielski, niemiecki
- czas wizyty: ok. 1 h
- koszt: 12 EUR dorosły, dziecko gratis
- rezerwacja: wymagana
- adres: Ctra La Geria, km 18, LZ-30
- dane kontaktowe: (+34) 928 809 977, bodega@stratvs.com
- odmiany winorośli: malvasia volcanica, moscatel de Alejandria, diego, listan nagra
- wybrane wina: Stratvs Moscatel Semidulce (półsłodka malvasia), Stratvs Malvasia Seco (wytrawna malvasia), Stratvs Tinto Crianza (czerwone wytrawne) oraz
- uwagi: siedziba winnicy Bodega Stratvs została zamknięta w grudniu 2013 w wyniku postępowania administracyjnego dotyczącego nieprawidłowości w procesie rozbudowy zabudowań winnicy. Wina z tej winnicy można kupić w sklepach firmowych:
– w Arrecife Tienda Gourmet Stratvs na Calle Leon y Castillo 14, godziny otwarcia 09:00-14:00 i 17:00-20:00.
– w Puerto del Carmen w Hotelu Aparthotel Fariones, Avenida de las Playas, godziny otwarcia 09:00-22:00.
W sklepach tych można także kupić wielokrotnie nagradzane na krajowych i międzynarodowych przeglądach sery oraz inne produkty z gospodarstwa ekologicznego Finca de Uga.
Smakołyki z Finca de Uga dostępne są także w restauracjach Cantina de Teguise na Calle Leon y Castillo 8 w Teguise, Restaurante La Cascada na Calle Roque Nublo 5 w Puerto del Carmen, Restaurante Amura w Urbanizacion Puerto Calero, Restaurante La Tegala w Mácher, Restaurante La Bodega de Santiago na Calle Montañas del Fuego w Yayza, Restaurante La Puntilla na Ribera del Charco 52 w Arrecife, Bar Restaurante Matagorda (Casa Kike) w Centro Comercial Matagorda oraz w restauracjach hoteli Fariones w Puerto del Carmen i Princesa Yaiza w Playa Blanca.
Planowane jest kontynuacja działalności restauracyjnej winnicy Stratvs w hotelu Finca de Las Salinas urządzonym w budynku pochodzącym z XVIII wieku, który został nabyty przez właściciela winnicy, Juana Francisco Rosa i zmienił swoją nazwę na Hotel Stratvs. Prawdopodobnie zostanie tam też otwarty sklep z winami Stratvs.
REKLAMA
Kategorie: Aktualności, Lanzarote, Wino z Wysp Kanaryjskich, Zakupy na Lanzarote Tagi: winnice na Lanzarote